Formaggio fresco

Egidio Galbani Spa  / Formaggio fresco / 2015
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Altri settori
Plastica
Per il confezionamento del formaggio fresco della linea Vallelata, Egidio Galbani Spa ha riprogettato l’imballaggio in un’ottica di riduzione dell’impatto ambientale grazie ad una razionalizzazione dei volumi. Il nuovo imballaggio primario pesa il 17% in meno ed è stata eliminata l’etichetta con la stampa diretta sulla chiusura utilizzata. La riduzione del peso e del volume dell’imballaggio primario ha reso possibile anche la riduzione del 2% dell’imballaggio secondario e l’ottimizzazione della logistica con un incremento dei colli per pallet pari al 13%

Leve di prevenzione

Risparmio di materia prima
Utilizzo di materiale riciclato
Semplificazione del sistema imballo

Risultati

L’analisi semplificata del ciclo di vita conferma la sostenibilità dell’intervento sull’imballaggio primario e secondario, riducendo le emissioni di gas serra ed i consumi delle risorse energetiche ed idriche.
 
        CO2
DOPO
PRIMA
   
  Energia
DOPO
PRIMA
   
        H2O
DOPO
PRIMA
0% |
25% | 50% | 75% | 100% |



Campo di applicazione: 1.2 chilogrammi di formaggio
Fonte: Eco Tool CONAI