Bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP Fior fiore Coop

Coop Italia  / Bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP Fior fiore Coop / 2018
Alimentari solidi
Plastica
L’imballaggio primario del prodotto Bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP della linea Fior fiore Coop è stato riprogettato al fine di facilitarne le operazioni di riciclo. Il vasetto, infatti, inizialmente realizzato in polistirene (PS), è ora realizzato in polipropilene (PP) ed è stata eliminata la sleeve in PET. Inoltre, l’intervento ha comportato anche l’alleggerimento del vasetto (-22%) e del coperchio in polistirene (-10%).

Leve di prevenzione

Risparmio di materia prima
Semplificazione del sistema imballo
Facilitazione delle attività di riciclo

Risultati

I risultati dell’analisi del ciclo di vita (LCA semplificata) dell’imballaggio, secondo tre indicatori ambientali: emissioni di CO₂, consumi energetici e consumi idrici.
 
        CO2
DOPO
PRIMA
   
  Energia
DOPO
PRIMA
   
        H2O
DOPO
PRIMA
0% |
25% | 50% | 75% | 100% |



Campo di applicazione: 300 gr
Fonte: Eco Tool CONAI